Uppskriftir

Quesadillas

með eldgrilluðum kjúkling og guacamole

Quesadillas með eldgrilluðum kjúkling og guacamole. Þessi uppskrift algjör snilld. Einföld, næringarrík og djúsí.

Það sem þú þarft er:

Eldgrillaður kjúklingur sem þú færð nýgrillaðan í verslunum okkar

Tortillas, mælum með Maria and Ricardo´s

Salsasósa

Rifinn ostur

Græn paprika

Rauðlaukur

Svartar baunir, einfaldast að nota úr dós

Maís í dós

California Style guacamole

Byrjið á að fjarlægja puruna af kjúklingnum og rífa kjötið niður. Skerið paprikuna og rauðlaukinn og steikið á pönnu í nokkrar mínútur. Setjið þá maísinn, svörtu baunirnar og kjúklinginn útá pönnuna og hitið í gegn. Setjið salsasósu á tortilla köku og stráið rifnum osti yfir. Setjið því næst vel af kjúklingnum og grænmetinu af pönnunni á tortilluna. Leggið svo aðra tortillu ofaná og steikið á báðum hliðum á pönnu. Best er að steikja á sitthvorri hliðinni þar til báðar tortillurnar eru orðnar brúnaðar og osturinn vel bráðinn.

Skerið quesadilluna í sneiðar og berið fram með guacamole


Uppskriftir

Quesadillas

með eldgrilluðum kjúkling og guacamole

Quesadillas með eldgrilluðum kjúkling og guacamole. Þessi uppskrift algjör snilld. Einföld, næringarrík og djúsí.

Það sem þú þarft er:

Eldgrillaður kjúklingur sem þú færð nýgrillaðan í verslunum okkar

Tortillas, mælum með Maria and Ricardo´s

Salsasósa

Rifinn ostur

Græn paprika

Rauðlaukur

Svartar baunir, einfaldast að nota úr dós

Maís í dós

California Style guacamole

Byrjið á að fjarlægja puruna af kjúklingnum og rífa kjötið niður. Skerið paprikuna og rauðlaukinn og steikið á pönnu í nokkrar mínútur. Setjið þá maísinn, svörtu baunirnar og kjúklinginn útá pönnuna og hitið í gegn. Setjið salsasósu á tortilla köku og stráið rifnum osti yfir. Setjið því næst vel af kjúklingnum og grænmetinu af pönnunni á tortilluna. Leggið svo aðra tortillu ofaná og steikið á báðum hliðum á pönnu. Best er að steikja á sitthvorri hliðinni þar til báðar tortillurnar eru orðnar brúnaðar og osturinn vel bráðinn.

Skerið quesadilluna í sneiðar og berið fram með guacamole